初夏风暖，咖啡飘香。5月24日，咖啡工匠班携手大学生心理健康日活动，以闻香品鉴与趣味闯关为载体，用一杯杯匠心手作咖啡，为近百位师生送去治愈与松弛。
活动筹备阶段，全班同学便迅速进入状态。从反复萃取调试风味，到打磨拉花细节，大家认真练习、不断优化，最终敲定四款特色咖啡，每一款都经过多轮测试调整，只为呈现最佳风味：
- 意式拉花（撒抹茶粉）：绵密奶泡搭配精致拉花，抹茶的清鲜恰好中和了咖啡的醇厚；
- 生椰拿铁：杯壁淋上浓醇巧克力酱，椰香与咖啡液交融碰撞，入口清爽丝滑；
- 焦糖玛奇朵：经典风味层次分明，甜润焦糖的香气与浓郁咖啡香交织融合；
- 椰浆拿铁：咖啡、牛奶、椰浆、糖浆按黄金比例调配，杯沿环绕焦糖纹路，细节满满。
活动现场分工明确、高效协作：主力同学负责咖啡制作与二次调配，其余同学机动支援，从前期练习、场地布置到饮品出品，全程有条不紊，默契十足。
上午十点，全员就位布置场地、调试设备。场地布置完成后，大家立刻分工着手制作咖啡。有人负责萃取咖啡液与拉花造型，有人协助制作流程，还有同学负责抹茶创意点缀以及生椰拿铁的整套制作，众人互帮互助，默契配合，尽显团队协作力量。氤氲的香气中，四款咖啡陆续出品，当天共完成八十余杯饮品。
不少同学喝完后特意来夸赞咖啡的风味，这份肯定让大家成就感满满，所有的忙碌都变得格外有意义。我们也陪着同学们在轻松的闯关游戏里卸下压力、舒缓情绪。忙至午后一点，活动圆满落幕，大家虽疲惫却依旧认真清扫场地、整理物料，坚守到最后一刻。
回望咖啡工匠班的时光，感谢吴老师的悉心教学，让我们从零基础成长为能独当一面的制作者；也感恩身边温暖靠谱的同伴，在协作中学会责任与热爱。我们不仅掌握了专业技艺，更懂得了以匠心传递温度，用咖啡治愈人心。
以咖为媒，以香愈心。未来，我们也将继续带着热爱前行，让更多人在咖啡香气中，感受温柔与美好。